Рецепты
Рецепты: например рататуй

Яблочный пряный кекс с глазурью

Яблочный пряный кекс с глазурью

Ингредиенты

сливочное масло , плюс немного для смазки формы - 60 г
яблоки,сорт Грэнни Смит - 3 шт
лимонный сок - от 1/2 лимона
яблочный уксус - 1 стакан
мука,плюс немного для формы - 1 3/4 стакана
корица - 1 ч.л.
пищевая сода - 1 ч.л.
мускатный орех - 1/2 ч.л
коричневый сахар - 3/4 стакана
сахар - 3/4 стакана
соль - 1 щепотка
яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1 ч.л.
грецкие орехи, подсушить и порубить - 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
Глазурь: - -
По рецепту его выпекают в форме хлебной,у меня на взгляд вышло тесто пышное и я решила использовать квадратную форму. Тесто во время выпечки заметно село. Чтоб исправить размер, я решила его сделать в 4 слоя.

Приготовление